知恵と工夫

一昨日土曜日に、日本橋三越の地下食品街でパンを買おうとしたら、そこにたまたま高級食パンのパン士郎というところが出店していたので買ってみました。

２斤くらいの細長いサイズで税込み1000円弱。

これが高級食パンの価格なのかちょっと悩みますが、いまやこの価格は高い方ではありません。

私は夫婦とも食の太いほうではないので普段購入するパンは、1斤よりずっと小さいサイズで400〜500円くらいします。

そして、最近は、減量という第2の値上げが目立つので、ますます小型化しています。

この減量という値上げは、消費者から見た評価が大きく下がるので、最悪の選択だと思います。

それでも減量+値上げというダブルよりはマシかもしれませんが。

ということは、目方で比較すると、パン士郎はむしろかなり安い感じがします。

賞味期限は3日間ということで、消費しきれずに冷凍保存かと思いましたが、早速購入日の夕食から食べてみました。

むむ．．．旨い。

適度な甘みがあって、ミミまで旨い。

パンが進みます。

そして翌日の朝食、夕食、翌々日（今朝）の朝食とで食べきってしまいました。

高級食パンブームは去ってしまった、ということでしたが、これだったら毎週買っても良さそうです。

比較すると、いままで購入していたものがいかに高価だったか、しかも値上げが続いています。

おそらく、このパン士郎の原料は、いままで購入していたパンのものよりも高級ではないのでしょうが、それを上手に使っているのでしょう。

工夫で品質を上げるというのは、日本の国民性かもしれません。

戦後には、高級輸入品を国産品が凌駕するようになりました。

その陰には、国産品の品質向上があったことは言うまでもありません。

知恵と工夫は、全てにまさる宝物かもしれません。